¿Qué fórmula de TMB es más precisa, Mifflin-St Jeor o Harris-Benedict?

Mifflin-St Jeor, según la comparación más citada (Frankenfield et al., 2005), que encontró que predecía la tasa metabólica en reposo medida con más precisión que Harris-Benedict tanto en adultos de peso normal como obesos. Es la fórmula que usa la calculadora de TMB de este sitio.

¿Por qué las dos fórmulas dan resultados distintos para la misma persona?

Harris-Benedict se derivó en 1919 de una muestra pequeña y no representativa, y se revisó una vez en 1984. Mifflin-St Jeor se construyó en 1990 a partir de una muestra más grande y contemporánea y tiende a dar cifras más bajas — a menudo un 3-5% — reflejando que la composición corporal y los métodos de medición han cambiado desde 1919.

¿Ambas fórmulas necesitan los mismos datos de entrada?

Sí — ambas usan peso, altura, edad y sexo, sin un dato separado de grasa corporal. Ninguna tiene en cuenta la masa muscular directamente, que es por qué existen fórmulas que sí usan el porcentaje de grasa corporal (como Katch-McArdle) como tercera opción para quienes conocen su composición corporal con precisión.

¿Debería cambiar de calculadora si he estado usando Harris-Benedict?

Si estás siguiendo tendencias a lo largo del tiempo, la consistencia importa más que qué fórmula elijas — cambiar de fórmula desplazará tu número base aunque nada haya cambiado en tu cuerpo. Si estás empezando de cero, Mifflin-St Jeor es el predeterminado mejor respaldado.

Guide

Mifflin-St Jeor vs. Harris-Benedict: ¿cuál gana?

Ambas fórmulas estiman el mismo número — calorías quemadas en reposo — y no coinciden, porque una es casi 90 años más nueva que la otra.

By Buğra SözeriPublished September 25, 2026

Busca «fórmula de TMB» y te encontrarás con dos nombres: Harris-Benedict, de 1919 (revisada en 1984), y Mifflin-St Jeor, de 1990. Introduce el mismo peso, altura, edad y sexo en ambas y obtendrás dos números de calorías distintos — no porque una esté mal, sino porque se construyeron a partir de datos distintos, con décadas de diferencia.

Las dos fórmulas, lado a lado

Fórmula	Hombres (kcal/día)	Mujeres (kcal/día)
Mifflin-St Jeor (1990)	10×kg + 6,25×cm − 5×edad + 5	10×kg + 6,25×cm − 5×edad − 161
Harris-Benedict (revisada 1984)	13,397×kg + 4,799×cm − 5,677×edad + 88,362	9,247×kg + 3,098×cm − 4,330×edad + 447,593

Para una mujer de 35 años, 65 kg, 165 cm: Mifflin-St Jeor da 10×65 + 6,25×165 − 5×35 − 161 = 650 + 1.031,25 − 175 − 161 = 1.345,25 kcal/día. Harris-Benedict da 9,247×65 + 3,098×165 − 4,330×35 + 447,593 ≈ 1.433 kcal/día — una brecha de 88 calorías para datos idénticos, aproximadamente un 6,5% de diferencia.

Por qué Mifflin-St Jeor se volvió el predeterminado

Harris-Benedict se derivó de un estudio de aproximadamente 239 personas, medidas con equipos de principios del siglo XX, en una población que no refleja la composición corporal ni el estilo de vida modernos. Mifflin-St Jeor se construyó a partir de una muestra más grande y contemporánea usando calorimetría indirecta, el método directo de medir el gasto energético en reposo a partir del consumo de oxígeno.

La comparación cara a cara más citada, Frankenfield, Roth-Yousey y Compher (2005), probó ambas fórmulas contra la tasa metabólica en reposo medida en adultos no obesos y obesos y encontró que Mifflin-St Jeor era la más precisa de las ecuaciones probadas. Esa es la razón por la que los nutricionistas y la mayoría de las calculadoras modernas, incluida esta calculadora de TMB, la usan por defecto en lugar de Harris-Benedict.

Lo que ninguna fórmula tiene en cuenta

Ambas ecuaciones usan solo peso, altura, edad y sexo — ninguna mide directamente la masa muscular, que quema más calorías en reposo que el tejido graso. Dos personas con altura, peso, edad y sexo idénticos pero composición corporal muy distinta (digamos, un atleta frente a alguien con un porcentaje de grasa corporal más alto) obtendrán la misma estimación de TMB de cualquiera de las dos fórmulas, aunque su metabolismo en reposo real probablemente difiera. Una fórmula como Katch-McArdle, que toma directamente la masa corporal magra, aborda esta brecha pero requiere conocer con precisión tu porcentaje de grasa corporal, algo que la mayoría de la gente no sabe. Para casi todos sin esa medición, Mifflin-St Jeor sigue siendo el punto de partida más práctico y mejor validado. Esta es información educativa general, no un consejo médico — para orientación calórica personalizada, habla con un nutricionista registrado o tu médico.

Frequently asked questions

¿Qué fórmula de TMB es más precisa, Mifflin-St Jeor o Harris-Benedict?: Mifflin-St Jeor, según la comparación más citada (Frankenfield et al., 2005), que encontró que predecía la tasa metabólica en reposo medida con más precisión que Harris-Benedict tanto en adultos de peso normal como obesos. Es la fórmula que usa la calculadora de TMB de este sitio.
¿Por qué las dos fórmulas dan resultados distintos para la misma persona?: Harris-Benedict se derivó en 1919 de una muestra pequeña y no representativa, y se revisó una vez en 1984. Mifflin-St Jeor se construyó en 1990 a partir de una muestra más grande y contemporánea y tiende a dar cifras más bajas — a menudo un 3-5% — reflejando que la composición corporal y los métodos de medición han cambiado desde 1919.
¿Ambas fórmulas necesitan los mismos datos de entrada?: Sí — ambas usan peso, altura, edad y sexo, sin un dato separado de grasa corporal. Ninguna tiene en cuenta la masa muscular directamente, que es por qué existen fórmulas que sí usan el porcentaje de grasa corporal (como Katch-McArdle) como tercera opción para quienes conocen su composición corporal con precisión.
¿Debería cambiar de calculadora si he estado usando Harris-Benedict?: Si estás siguiendo tendencias a lo largo del tiempo, la consistencia importa más que qué fórmula elijas — cambiar de fórmula desplazará tu número base aunque nada haya cambiado en tu cuerpo. Si estás empezando de cero, Mifflin-St Jeor es el predeterminado mejor respaldado.

Sources & references

Authoritative references cited by this piece. Verified by Buğra Sözeri on the dates shown and re-checked at every deploy.

Frankenfield, Roth-Yousey & Compher, J Am Diet Assoc 2005 — Comparison of Predictive Equations for Resting Metabolic Rate — La revisión sistemática que encontró a Mifflin-St Jeor como la ecuación predictiva más precisa para adultos no obesos y obesos(as of 2026-09-25)
Mifflin, St Jeor et al., Am J Clin Nutr 1990 — A New Predictive Equation for Resting Energy Expenditure in Healthy Individuals — El artículo original de 1990 que introdujo la ecuación de Mifflin-St Jeor(as of 2026-09-25)

Published September 25, 2026