Guide
Mifflin-St Jeor mu, Harris-Benedict mi Kazanır?
İki formül de aynı sayıyı — dinlenme halinde yakılan kaloriyi — tahmin eder ve aralarında uyuşmazlar, çünkü biri diğerinden neredeyse 90 yıl daha yenidir.
By Buğra SözeriPublished
“BMR formülü” aratın ve iki isimle karşılaşırsınız: 1919'dan (1984'te revize edilmiş) Harris-Benedict ve 1990'dan Mifflin-St Jeor. Aynı ağırlık, boy, yaş ve cinsiyeti her ikisine de girin, iki farklı kalori sayısı elde edersiniz — biri bozuk olduğu için değil, onlarca yıl arayla farklı verilerden inşa edildikleri için.
İki formül, yan yana
| Formül | Erkek (kcal/gün) | Kadın (kcal/gün) |
|---|---|---|
| Mifflin-St Jeor (1990) | 10×kg + 6,25×cm − 5×yaş + 5 | 10×kg + 6,25×cm − 5×yaş − 161 |
| Harris-Benedict (1984 revizyonu) | 13,397×kg + 4,799×cm − 5,677×yaş + 88,362 | 9,247×kg + 3,098×cm − 4,330×yaş + 447,593 |
35 yaşında, 65 kg, 165 cm bir kadın için: Mifflin-St Jeor 10×65 + 6,25×165 − 5×35 − 161 = 650 + 1.031,25 − 175 − 161 = 1.345,25 kcal/gün verir. Harris-Benedict ise 9,247×65 + 3,098×165 − 4,330×35 + 447,593 ≈ 1.433 kcal/gün verir — aynı girdiler için 88 kalorilik bir fark, kabaca %6,5 ayrılık.
Mifflin-St Jeor neden varsayılan oldu
Harris-Benedict, erken 20. yüzyıl ekipmanıyla ölçülen, modern vücut kompozisyonunu ya da yaşam tarzını yansıtmayan yaklaşık 239 kişilik bir çalışmadan türetilmiştir. Mifflin-St Jeor ise dinlenme enerji harcamasını oksijen tüketiminden ölçmenin doğrudan yöntemi olan indirekt kalorimetri kullanılarak daha büyük, daha çağdaş bir örneklemden inşa edilmiştir.
En çok alıntılanan doğrudan karşılaştırma, Frankenfield, Roth-Yousey ve Compher (2005), her iki formülü de obez olmayan ve obez yetişkinlerde ölçülen dinlenme metabolik hızına karşı test etmiş ve Mifflin-St Jeor'u test edilen denklemler arasında en doğru bulmuştur. Bu, diyetisyenlerin ve bu BMR hesaplayıcı dahil çoğu modern hesaplayıcının Harris-Benedict yerine bunu varsayılan olarak kullanmasının nedenidir.
Hiçbir formülün hesaba katmadığı şey
Her iki denklem de yalnızca ağırlık, boy, yaş ve cinsiyet kullanır — hiçbiri yağ dokusundan daha fazla kalori yakan kas kütlesini doğrudan ölçmez. Aynı boy, ağırlık, yaş ve cinsiyete ama çok farklı vücut kompozisyonuna sahip iki kişi (diyelim ki bir sporcu ile daha yüksek vücut yağ yüzdesine sahip biri), gerçek dinlenme metabolizmaları muhtemelen farklı olsa da her iki formülden de aynı BMR tahminini alır. Yağsız vücut kütlesini doğrudan kullanan Katch-McArdle gibi bir formül bu boşluğu kapatır, ama vücut yağ yüzdenizi hassas olarak bilmeyi gerektirir; çoğu insan bunu bilmez. Bu ölçüme sahip olmayan neredeyse herkes için Mifflin-St Jeor daha pratik, daha iyi doğrulanmış başlangıç noktası olmaya devam eder. Bu genel eğitim bilgisidir, tıbbi tavsiye değildir — kişiselleştirilmiş kalori rehberliği için bir diyetisyene ya da doktorunuza danışın.
Frequently asked questions
- Hangi BMR formülü daha doğru, Mifflin-St Jeor mu Harris-Benedict mi?
- Mifflin-St Jeor, en yaygın alıntılanan karşılaştırmaya göre (Frankenfield ve ark., 2005); bu çalışma hem normal kilolu hem de obez yetişkinlerde ölçülen dinlenme metabolik hızını Harris-Benedict'ten daha doğru tahmin ettiğini bulmuştur. Bu sitenin BMR hesaplayıcısının kullandığı formüldür.
- İki formül aynı kişi için neden farklı sonuçlar veriyor?
- Harris-Benedict, 1919'da küçük, temsil gücü düşük bir örneklemden türetilmiş ve 1984'te bir kez revize edilmiştir. Mifflin-St Jeor ise 1990'da daha büyük, daha modern bir veri setinden inşa edilmiştir ve genellikle %3-5 daha düşük sonuç verir; bu da vücut kompozisyonu ve ölçüm yöntemlerinin 1919'dan bu yana değiştiğini yansıtır.
- İki formül de aynı girdilere mi ihtiyaç duyar?
- Evet — ikisi de ayrı bir vücut yağı girdisi olmadan ağırlık, boy, yaş ve cinsiyet kullanır. Hiçbiri kas kütlesini doğrudan hesaba katmaz; bu yüzden vücut yağ yüzdesini kullanan formüller (Katch-McArdle gibi), vücut kompozisyonunu hassas olarak bilenler için üçüncü bir seçenek olarak var olur.
- Harris-Benedict kullanıyorsam hesaplayıcı değiştirmeli miyim?
- Zaman içindeki eğilimleri takip ediyorsanız, tutarlılık hangi formülü seçtiğinizden daha önemlidir — formül değiştirmek, vücudunuzda hiçbir şey değişmese bile başlangıç sayınızı kaydırır. Sıfırdan başlıyorsanız, Mifflin-St Jeor daha iyi desteklenen varsayılan seçenektir.
Sources & references
Authoritative references cited by this piece. Verified by Buğra Sözeri on the dates shown and re-checked at every deploy.
- Frankenfield, Roth-Yousey & Compher, J Am Diet Assoc 2005 — Dinlenme Metabolik Hızı için Öngörücü Denklemlerin Karşılaştırılması — Mifflin-St Jeor'u obez olmayan ve obez yetişkinler için en doğru öngörücü denklem bulan sistematik derleme(as of )
- Mifflin, St Jeor ve ark., Am J Clin Nutr 1990 — Sağlıklı Bireylerde Dinlenme Enerji Harcaması için Yeni Bir Öngörücü Denklem — Mifflin-St Jeor denklemini tanıtan orijinal 1990 makalesi(as of )
Related
Published September 25, 2026